Salada de frango com uvas

Salada de frango com uvas

Receita requintada de salada de frango chester com uvas, uma boa entrada para as refeições, uma salada que deixa qualquer um com água na boca.

Preparação: 10m / Confeção: 10m

Ingredientes para 4/5 porções:

  • 500g de peito de frango chester defumado cortado aos cubos
  • 200g de queijo provolone cortado aos cubos
  • 1 cacho de uvas
  • 1 abacaxi cortado em pedaços
  • Creme de leite fresco sem soro
  • Maionese
  • Sal a gosto

Confeção:

  1. Pique o abacaxi e deixe escorrer cerca duas horas, de seguida descasque-o.
  2. Num recipiente misture todos os ingredientes e tempera com o creme de leite, a maionese e o sal.
  3. Reserve no frigorífico até ser servido.

Dicas:

- Não se esqueça de comprar ingredientes de selecção. assim a salada fica com sabor e aspecto requintados.

- Decore a sua salada com alface e adicione frutos secos como por exemplo as nozes em vez das uvas.






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