Receita de figos deliciosos, os figos além de terem grandes benefícios para a sua saúde (ricos em cálcio, ferro, fibras, magnésio, potássio bem como antioxidantes) também são ingredientes bons para uma boa sobremesa. Fica bem como sobremesa para um jantar gourmet, espante os seus convidados com esta deliciosa sobremesa de figos.

Preparação: 20m / Confeção: 20m 

Ingredientes para 8 pessoas:

• 8 figos frescos (corte os figos em 4 partes)
• 4 colheres de sopa de suco de limão
• 1 copo de requeijão
• 3/4 de chávena de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga

Confeção: 

1. Misture numa tigela as 4 colheres de sopa de açúcar, o suco de limão, por último devagarinho o requeijão e reserve.
2. Coloque numa frigideira a manteiga e o resto do açúcar.
3. Ponha no forno em lume brando e mexa sempre até ficar caramelizado.
4. Adicione os figos e cozinhe durante 3 minutos, vire-os para ficarem bem cozidos de ambos os lados.
5. Coloque os figos em pequenos pratos fundos e regue-os com a calda que fez no ponto 1.
6. Ponha na geladeira durante 40 minutos.