Molho de mel com hortelã

Molho de mel com hortelã

Receita de molho de mel com hortelã, excelente molho para acompanhar uma deliciosa carne de cordeiro assado no churrasco. Acompanhado com um vinho tinto um bom jantar com este molho de mel com hortelã.

Preparação: 30m / Confeção: 30m

Ingredientes para 4 doses:

  • 3  colheres de sopa de hortelã picada
  • 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1/2 chávena de mel
  • 1 dente de alho picado
  • Pimenta calabresa em flocos a gosto (opção)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Confeção:

  1. Coloque o vinagre, o mel e o alho numa tigela e bata com uma vara de arames.
  2. Adicione a hortelã e misture com delicadeza com a vara de arames.
  3. Tempere com pimenta e sal (adicione a pimenta calabresa se optar), sirva.

Dica: Sirva com carne ou como molho para saladas.






Experimente também estas receitas de lanches:

Salada de frango com uvas
Crepe de legumes
Como fazer molho tártaro

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>