Molho barbecue agridoce

Molho barbecue agridoce

Receita de molho barbecue agridoce, uma saborosa combinação com o sabor da carne grelhada com este molho barbecue agridoce.

Preparação: 10m / Confeção: 10m

Ingredientes para 32 doses:

  • 375 gr. de Ketchup
  • 325 gr. de açúcar mascavado
  • 125 ml de água
  • 125 ml de vinagre de vinho tinto
  • 2  1/2 colheres de sopa de mostarda em pó
  • 2  colheres de chá de sal
  • 2 colheres de chá de paprica
  • 1/2 colheres de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de molho de inglês
  • 2 gotas de molho de pimenta

Confeção:

  1. Coloque num liquidificador os seguintes ingredientes; molho inglês, ketchup, água, açúcar mascavado e o vinagre.
  2. Tempere com sal, paprica, mostarda e o molho de pimenta.
  3. Misture muito bem até obter um molho homogêneo.

Dica: Utilize este delicioso molho para marinar as carnes vermelhas e brancas (aves).






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