Mojito

mojito

Receita de como fazer um mojito como nunca tinha provado, bebida com origens em Cuba. A base desta bebida é o rum e o açúcar com uma mistura perfeita de hortelã e limão, a mistura com folhas de hortelã é uma tradição muito antiga.

Preparação: 10m / Confeção: 5m / Adicional: 15m

Ingredientes para 1 Mojito:

  • 1 dose de rum
  • 10 folhas de hortelã
  • 1/2 limão cortado as rodelas
  • 1/2 chávena de água com gás (120ml)
  • 4 pedras de gelo (pode ser mais, depende do tamanho do copo)
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Confeção:

  1. Coloque num copo uma rodela de limão e as folhas de hortelã.
  2. Esmague o limão e as folhas de hortelã, só assim o óleo armazenado e o suco do limão é libertado.
  3.  Ponha no copo o açúcar com mais duas rodelas de limão, esmague tudo muito bem.
  4. Coloque o gelo até cima do copo e  encha com o rum e finalize com a água com gás.
  5. Mexa e sirva.

Nota: O açúcar pode ser ao seu gosto se no ponto 5 necessitar de mais açúcar coloque mais um pouco. Bebida refrescante, ideal para os dias quentes que tardam em vir.






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