Gambas à Brás

Gambas à Brás

Experimente esta receita de Gambas à Brás para o seu almoço, muito rápida de fazer. O cheiro do revogado abre logo o apetite, receita saborosa que vai adorar.

Preparação: 10m / Confeção: 20m

Ingredientes para 2 pessoas:

  • Mini Gambas congeladas
  • Batata palha
  • 2 ovos
  • Pimentos, alho, cebola, limão, azeite, alecrim e sal q.b.

Confeção:

  1. Tempere as Gambas com azeite, suco do limão, alecrim e sal, deixe repousar durante 10 minutos.
  2. Faça o revogado  com os pimentos, alho e a cebola. Quando os pimentos estiveram mole a cebola dourada adicione a batata palha, mexe bem e adicione as Gambas e mexa outra vez.
  3. Por último adicione dois ovos, mexa muito bem sem parar até ficar uniforme.

Dica:  Acompanhe com um bom vinho verde, uma salada fresca e azeitonas.






Experimente também estas receitas de lanches:

Salada de frango com uvas
Crepe de legumes
Salada de funcho com romã e maçã

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>