Bicho de pé

bicho do pé

Existem várias versões e variações desta receita de bicho de pé, não sei origem desta receita mas sei que era feita com morangos verdadeiros mas que depois veio a ser substituída por gelatina. Uma receita fácil e rápida, para  para uma festa de aniversário.

Preparação: 5m / Confeção: 10m

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Confeção:

  1. Coloque o leite condensado e a manteiga num tacho, leve ao fogão em lume brando até levantar fervura sempre a mexer para não se pegar.
  2. Adicione a gelatina de morango e mexa até soltar do fundo do tacho.
  3. Deixe arrefecer, enrole de seguida e passe pelo açúcar refinado.
  4. Coloque em formas de papel e sirva.

Dicas: Em vez do açúcar pode substituir pelo coco ralado, drageias ou outro tipo de confeites.






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